山东正元物业公司师东食堂落实疫情防控措施

来源：

师东食堂

作者：

董小若

发布时间：

2022-04-12

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近期，疫情防控形势十分严峻，师东食堂根据公司疫情防控工作要求和部署，采取场所通风消毒、强化食品管理、禁止堂食等多项措施，切实消除了各种隐患。

　　一是强化卫生管理，做好消毒通风。根据防疫防控工作要求，师东食堂每天定时对餐厅、厨房、雅间、主副食库等场所进行消毒通风;由专人检查厨师、面点等工作人员的个人卫生，要求工作人员在每日上岗前进行全身消毒，同时测量体温正常后才允许进入食堂工作区。二是强化食品管理，保证安全营养。严格食品的采购、运输、储藏等过程管理，仔细核查供应商食品进货渠道、食品安全标识等证明资料，严禁过期食品和假冒劣质食品进入食堂;同时依据季节变化和员工口味，精心设计菜品，坚持荤素搭配营养合理，保证疫情期间员工吃的健康舒心。三是禁止堂食。为了确保疫情期间员工用餐安全，师东食堂采取禁止堂食、改送盒饭的方式为公司员工配送午餐，既方便了员工就餐，同时又降低了交叉感染的风险。

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山东正元物业有限责任公司是由中国冶金地质总局山东局集团有限公司出资组建的物业管理企业。公司于2005年12月在山东省工商局注册，注册资本301万元。经营范围包括电梯维保维修；许可证批准范围内的餐饮服务；物业管理(凭资质经营)；房屋及场地租赁；水电暖安装及维修；建筑物、构筑物修缮服务；绿化工程；会议接待服务，停车服务；物业服务设备销售。

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